Инфракызыл плитанын көп берилүүчү суроолору

Инфрақызыл жана индукциялык поварлардын ортосундагы айырмачылык эмнеде?

Инфракызыл менен индукциялык тамак бышыруучу плиталардын ортосундагы айырмачылык эмнеде деп ойлонуп жатсаңыз керек .... Эки вариант тең бир аз убакыттан бери иштелип келген, андыктан башаламандыкты жоюу үчүн, келгиле, инфракызыл ысык плитаны жана индукциялык ысык плитаны жана тамак жасоонун эки ыкмасы кандай иштээрин талкуулайлы. Эмне үчүн инфракызыл жылуулукту тандоо жана колдонуу жакшы жана арзан вариант экендигин талкуулайбыз. Ал эми биз инфракызыл бышыруунун артыкчылыктарын талкуулайбыз. Эң популярдуу инфракызыл мештерди көргүңүз келеби?

Инфракызыл бышыруу деген эмне?

Инфракызыл бышыруу пайдалуу тамакты бышыруунун жана пайдалуу заттарды сактап калуунун пайдалуу жолу.

Инфракызыл жылуулук

Көпчүлүк тамак-ашты бышыруу тезирээк - салттуу ыкмаларга караганда 3 эсе тезирээк

Жылуулукту пайда кылбайт жана ашканаңызды муздатып турат

Тамакты ысык же муздак эмес, бир калыпта бышырат

Тамак-аштагы жогорку нымдуулукту сактайт

Бышыргычтар жогорку деңгээлде көчүп жүрөт - Benchtop бышыргычтары, тостер бышыруучу мештер жана керамикалык аш бышыргычтар

ашканалар, жашоочу жайлар, кайык, жатакана бөлмөлөрү, кемпингдер

Инфракызыл барбекю колдонууда анча-мынча башаламан жана иштетүү арзаныраак

Инфракызыл плита кантип ысыйт?

Инфракызыл ашпозчулар дат басуудан корголгон металл идиште кварцтын инфракызыл жылытуучу лампаларынан жасалат. Чырактар, адатта, нурлуу жылуулукту да чыгаруу үчүн нурлуу ширеткичтер менен курчалган. Бул нурлуу жылуулук казанга түздөн-түз инфракызыл жылуулукту өткөрүп берет. Инфракызыл плитада электр энергиясынын эффективдүүлүгү жогору, электр катушкаларына караганда 3 эсе жогору. Инфракызыл плитанын индукциялык плитага караганда пайдасы: идиш-аяктын каалаган түрүн колдонсо болот. Индукциялуу плита менен, сизге атайын идиш-аяктар керек.

Билл Бест 1960-жылдардын башында биринчи газ менен жүрүүчү инфракызыл күйгүзгүчтү ойлоп тапкан. Билл Thermal Engineering Corporation компаниясынын негиздөөчүсү болгон жана анын инфракызыл от жагуучусун патенттеген. Алгач автоунаа боёгун тез кургатуу үчүн колдонулган дөңгөлөктөрдү чыгаруучу заводдор жана ири мештер сыяктуу заводдордо жана тармактарда колдонулган.

1980-жылдары Билл Бест тарабынан керамикалык инфракызыл гриль ойлоп табылган. Ал жасаган керамикалык инфракызыл от жагуучу ойлоп табуучусун өзү жасаган барбекю торуна кошкондо, ал тамактын бышырылган инфракызыл жылуулугун байкап, жогорку нымдуулук деңгээлин сактап калган.

Инфракызыл грильдер кантип иштейт?

Инфракызыл жылуулук ар дайым болуп келген. Инфрақызыл мештер ысымын жылытуучу жамааттын өзөгүндө жайгашкан алыскы инфракызыл жылытуучу элементтерден алат. Бул элементтер жылуулук нурлуу жылуулукту пайда кылып, тамак-ашка өтөт.

Азыр кадимки көмүр же газ менен иштеген грильде гриль көмүрдү же газды күйгүзүп, ысытат, андан кийин тамак-ашты аба аркылуу ысытат. Инфракызыл грильдер башкача иштейт. Алар электр же газ элементтерин колдонуп, үстүнкү бөлүктү жылытышат, андан кийин инфракызыл толкундарды табакка, идишке же грильге салынган тамак-ашка чачыратышат.

Индукциялык бышыруу деген эмне?

 Индукциялык бышыруу - тамакты ысытуунун салыштырмалуу жаңы ыкмасы. Индукциялык тамак бышыруучу идиштер жылуулук өткөргүчүнө караганда электромагниттерди колдонушат. Бул ашпозчулар жылуулукту берүү үчүн эч кандай жылытуучу элементтерди колдонушпайт, бирок идишти айнектин ашказанынын астындагы электромагниттик талаа менен түздөн-түз ысытышат. Электромагниттик талаа токту магниттик идишке түз өткөрүп, аны ысытат - бул сиздин идиш же идиш болуп калышы мүмкүн.

Мунун пайдасы температураны тез контролдоо менен жогорку температурага тез жетүү. Индукциялык аштардын керектөөчү үчүн көптөгөн артыкчылыктары бар. Алардын бири - ашкана күйүп кетпеши үчүн, тамак бышыруучу плита ысып кетпейт.

Индукциялык бышыруу кандайча иштейт?

Индукциялык плита бышыруучу идиштин астына коюлган жез зымдардан турат жана андан кийин зым аркылуу өзгөрмө магнит тогу өткөрүлөт. Өзгөрүлмө ток жөн гана тескери багыттагы токту билдирет. Бул ток жылуулукту кыйыр түрдө пайда кылган термелүү магнит талаасын жаратат.

Колуңузду айнектин үстүнө койсоңуз болот, ошондо эч нерсе сезбейсиз. Жакында тамак жасоодо колдонулган колду эч качан койбоңуз, анткени ысык болот!

Индукциялык плитага ылайыктуу идиштер чоюн же дат баспас болоттон жасалган ферромагниттик металлдардан жасалган. Ферромагниттик дискти колдонгондо, жез, айнек, алюминий жана магниттүү эмес, дат баспас болоттор колдонулушу мүмкүн.

Эмне үчүн инфракызыл бышыруу жакшыраак? Infrared Hot Plate VS Индукциясы

Электр кубатын пайдаланууга келгенде адамдар "инфракызыл ысык плита жана индукция" деген суроону көп беришет. Инфрақызыл бышыргычтар бышыргычтардын жана грилдердин башка түрлөрүнө караганда болжол менен 1/3 аз кубаттуулукту пайдаланышат. Инфракызыл от жаггычтар ушунчалык тез ысып, кадимки гриль же плитага караганда жогору температураны жаратат. Айрым инфракызыл плита 30 секундада 980 градус Цельсияга чейин жетет жана этинизди эки мүнөттө бышырып бүтүрө аласыз. Бул өтө тез.

Инфракызыл плита менен барбекю грилдерин тазалоо алда канча оңой. Качан гана сиз от жагуучу гриль же көмүр грилин колдонгон учурдагы башаламандыктар жөнүндө ойлонуп көрсөңүз…. Бардык чачыраткычтарды тазалоо керек болчу…. Инфракызыл барбекюдагы керамика менен капталган элементтерди сүртүп салсаңыз жетиштүү, ал эми стол үстүндөгү мештин идиши идиш жуугучка кирип кетет.

Инфракызыл бышыруунун артыкчылыктары?
Даамдуу тамак

Инфрақызыл бышыруу жылуулуктун бышыруу бетине тегиз бөлүнүшүн камсыз кылат. Нурлуу жылуулук тамак-ашыңызга бир калыпта өтүп, нымдуулуктун жогору бойдон калышын камсыз кылат.

Төмөн температуралар

Инфракызыл плита тез ысыйт. Керек болгондо тамакты жакшылап карап, жылуулукту азайтууну сунуштайбыз. Ар кандай температура орнотуулары менен инфракызыл бышыргычты тандоо керек.

Айлана-чөйрөгө пайдалуу

Инфракызыл плита жана гриль электр, газ же көмүр грилине караганда отунду болжол менен 30 пайызга аз пайдаланышат. Бул сиздин акчаңызды үнөмдөп, айлана-чөйрөгө жардам берет. Бул жерде 5 инфракызыл гриль эң популярдуу экендигин билип алыңыз

Убакытты үнөмдөйт

Инфракызыл грильдер эң тез ысып тургандыктан, тамак бышырууну тезирээк жасашат. Барбекюда гриль жасап, эт кууруп, тамак бышырып, каалаганыңыздын бардыгын кадимки мешке караганда дээрлик 3 эсе тез жасай аласыз.

Инфракызыл плита канчалык ылдам?

 Инфракызыл плита 30 секундада 800 градустан жогору көтөрүлөт. Алар ушунчалык тез. Албетте моделине жана түрүнө жараша, сиз жайыраак моделдерин ала аласыз. Инфракызыл менен жылуулукту өткөрүүнүн бардык жери ылдамдыкка байланыштуу.

Газ очоктору жана көмүр бышыргычтар бышыруучу идишиңизге жылуулук берилишин талап кылат, андан кийин температура жогорулаганга чейин идиш ысып кетишин күтүп туруңуз.Инфрақызыл беттер бышыруучу идиштерге жылуулукту тезирээк колдонуп, тамак-ашты бузуудан сактайт. Барбекюну 10 мүнөттө эле бышырып, аны мурункудай даамдуу кылып элестетип көрүңүз. Сиз ошондой эле көмүр грилдерин карап көрүүнү каалайсыз

Сизге атайын шаймандар керекпи?

Сиз айткандай, атайын идиш-аяктын кереги жок. Кадимки бышыргычтар сыяктуу эле, сизге дагы бир нече тонна керек-жарак буюмдарын алууга болот ... Мисалы, бышыргыч үчүн атайын калың айнек идиштер.

Инфрақызыл жана индукциялык поварлардын ортосундагы айырмачылыктын жыйынтыгы

Инфрақызыл бышыруу жана индукциялык тамак бышыруу - бул бышыруунун эң сонун ыкмалары. Инфракызыл көп пайда алып келет, анткени тамак-ашыңыз күлгө же түтүнгө бөлөнбөй тезирээк бышырылат. Инфракызыл плита айлана-чөйрө үчүн да пайдалуу - бизге жылуулукту өндүрүү үчүн казылып алынган отунду аз колдонууга жардам берет.


Биздин маалымат катына жазылыңыз

Биздин өнүмдөр же баалар жөнүндө сурап билүү үчүн, электрондук почтаңызды бизге калтырыңыз, биз 24 сааттын ичинде байланышта болобуз.

Бизди ээрчи

биздин социалдык тармактарда
  • facebook
  • linkedin
  • twitter
  • youtube