Жогорку сапаттагы индукциялык плиталар газга караганда таза, жашыл жана компакттуураак.Тревор Берк, Exclusive Ranges компаниясынын башкаруучу директору, индукциялык тамак бышыруу жабдыктары бүгүнкү күндө операторлор туш болгон эң чоң ашкана көйгөйлөрүн кантип чече аларын түшүндүрөт.
Энергияга болгон баалар өсүп жаткандыктан, ашпозчулар энергияны үнөмдөөчү, өзгөчөлүктөргө ээ, жакшыраак дизайнга, көбүрөөк башкарууга жана үнөмдүү индукциялык плиталарды талап кылууда.
Экономикалык аргумент талашсыз: убакыттын өтүшү менен сатып алуу чыгымдарынын акталышын салыштырганда да, индукция экономикалык жактан натыйжалуураак.Насостордун жана казандардын азайышы менен коммуналдык төлөмдөрдү үнөмдөйсүз, ошондой эле тазалоо жана тазалоочу каражаттар азыраак болот.
Көп функционалдуу индукциялык плиталар азыраак шаймандарды талап кылгандыктан жана азыркы кездеги кадрлар маселеси кеңири жайылгандыктан, ашкананы иштөө үчүн жакшы жер кылуу артыкчылык болуп саналат - таза, коопсуз, салкын жана ыңгайлуу жумуш орду кызыктырат.
Газга өтүү ашканада жылуулуктун азыраак ысырап болушун жана бышыруу убактысынын тез жана так болушун билдирет.Акылдуу түзүлүштө так убакытты жана температураны коюу мүмкүнчүлүгү кызматкерлерди тамак бышыруу процессин ар дайым кайталоого үйрөтүүнү жеңилдетет.
Кошумчалай кетсек, кызматкерлер нөөмөттөрүн кыскарта алышат, анткени кызмат көрсөтүүгө даярданууда жабдууларды ашыкча ысытуунун кереги жок, анткени индукция тамак-ашты тез жана ырааттуу даярдоону камсыздайт.
Көп тармактуу операторлор үчүн индукциялык плиталарды орнотуу көмүртектин изин азайтууга, таза нөлгө жана ESG стандарттарына жетишүүгө жардам берет.Тамак-аш даярдоонун бардык аспектилерин жакшыртуу процессинде ар кандай киргизүү каралышы керек.
Операциялык көз караштан алганда, көптөгөн мекемелердин толук оңдоого чамасы жетпейт, бирок бизде үнөмдүү альтернатива бар: салттуудан индукцияга өтүүнү жеңилдеткен өз алдынча, үстөл жана орнотулган приборлор.Толук жаңыртуу менен операторлор индукциялык мешти тамак-аш, порция же түнү бышыруу үчүн башка көп функциялуу түзүлүштөр менен бириктире алышат.
Бул аспектилерди айкалыштыруу ашкананын чөйрөсүн, анын ичинде полду, дубалды жана капотту жакшыртат, ал эми негизги жабдууларды туташтыруу жана башкаруу мүмкүнчүлүгү энергияны, персоналды, техникалык тейлөөгө кеткен чыгымдарды жана мейкиндикти жана убакытты үнөмдөөнү азайтат.
Жалпысынан алганда, биз жеткирип жаткан жабдуулардын функционалдуулугу жана сапаты операторлорго ашканада же экиде оңдоо иштерин жүргүзүүгө жана нөлгө барбоого мүмкүндүк берет!
Билдирүү убактысы: 2023-жылдын 3-февралына чейин